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Alergene Informationen
Antipasti
statt € 12,50
Mozzarella di Bufala
Büffel Mozzarella mit Cherry, San Marzano Tomaten, Salsa, Basilikum und Grissini.
Artikelnr.: #4
statt € 13,50
Carpaccio di Manzo
Marinierte rohe Rinderfiletscheiben mit Rucola und Parmesan.
Artikelnr.: #5
statt € 22,00
Filettini di Manzo
Rinderfiletscheiben mit gegrillten Tomaten, Zucchini, Rucola und Parmesan.
Artikelnr.: #6
Suppen
Salate
statt € 11,90
Backhendlsalat
Hühnerbrust paniert auf frischem Kartoffel-Blattsalat mit Kürbiskernöl und Essig.
Artikelnr.: #11
Artikelnr.: #12
Artikelnr.: #13
Artikelnr.: #14
Artikelnr.: #15
Artikelnr.: #16
Artikelnr.: #17
Artikelnr.: #18
Artikelnr.: #19
Artikelnr.: #20
Artikelnr.: #21
statt € 10,90
Chickensalat
gemischter Salat mit gegrillten Hühnerstreifen in Americandressing.
Artikelnr.: #22
Artikelnr.: #23
Artikelnr.: #24
statt € 10,50
Insalata Italiano
gemischter Salat, Weißkäse, roter Zwiebel, Oliven und Joghurtdressing.
Artikelnr.: #25
Artikelnr.: #26
statt € 10,50
Hawaii-Salat
gemischter Salat mit Pizzaschinken und Ananas in Americandressing.
Artikelnr.: #27
Vegetarisches
Artikelnr.: #28
Artikelnr.: #29
Artikelnr.: #30
Artikelnr.: #31
Artikelnr.: #32
Artikelnr.: #33
Artikelnr.: #34
Artikelnr.: #35
Seafood
Artikelnr.: #36
Artikelnr.: #37
Artikelnr.: #38
Artikelnr.: #39
Artikelnr.: #40
Artikelnr.: #41
Artikelnr.: #42
Artikelnr.: #43
Artikelnr.: #44
Artikelnr.: #45
Fleischgerichte & Fingerfood
Artikelnr.: #46
Artikelnr.: #47
Artikelnr.: #48
statt € 11,50
Champignon Schnitzel
vom Huhn, in Champignon-Oberssauce, mit Reis oder Bratkartoffeln.
Artikelnr.: #49
statt € 11,50
Knoblauch Schnitzel
vom Huhn, in Knoblauch-Oberssauce mit Reis oder Bratkartoffeln.
Artikelnr.: #50
Artikelnr.: #51
Artikelnr.: #52
Artikelnr.: #53
statt € 14,90
Chicken Box
3x Chicken Wings, 3x Chicken Nuggets, 1 Hühnerschnitzel, Onion Rings, mit Pommes oder Wedges und 1 Dip nach Wahl.
Artikelnr.: #54
Artikelnr.: #55
Artikelnr.: #56
Artikelnr.: #57
statt € 19,90
Strisce di Manzo
Rindergeschnetzeltes mit Gemüse und pikanter Tomatensauce nach toskanischer Art.
Artikelnr.: #58
Artikelnr.: #59
Risotto
Artikelnr.: #60
Artikelnr.: #61
Artikelnr.: #62
Artikelnr.: #63
Pasta
Artikelnr.: #64
Artikelnr.: #65
Artikelnr.: #66
Artikelnr.: #67
statt € 10,90
Pasta Carbonara
Pizzaschinken oder Speck in Oberssauce mit Ei und Grana Padano.
Artikelnr.: #68
Artikelnr.: #69
Artikelnr.: #70
statt € 14,90
Pasta Frutti di Mare
hausgemachte Tomatensauce mit Meeresfrüchten und Petersilie.
Artikelnr.: #71
Artikelnr.: #72
Artikelnr.: #73
Artikelnr.: #74
Artikelnr.: #75
Artikelnr.: #76
statt € 14,90
Pasta Scampi e Zucchini
Garnelen, Zucchini, Knoblauch, Zwiebel und rosa Sauce.
Artikelnr.: #77
Pizza Klein 30cm
Alle Pizza mit Tomate und Käse. Unser Schinken ist Pizzaschinken, Unsere Salami ist Pizzasalami und Unser Faschiertes ist vom Rind
Artikelnr.: #78
Artikelnr.: #79
Artikelnr.: #80
Artikelnr.: #81
Artikelnr.: #82
Artikelnr.: #83
Artikelnr.: #84
Artikelnr.: #85
Artikelnr.: #86
Artikelnr.: #87
Artikelnr.: #88
Artikelnr.: #89
Artikelnr.: #90
Artikelnr.: #91
statt € 10,80
Capriccio Pizza 30cm
Pizzaschinken, Champignons, Artischocken, Sardellen und Oliven.
Artikelnr.: #92
Artikelnr.: #93
statt € 10,50
Al Capone Pizza 30cm
(scharf) Pizzaschinken, Pizzasalami, Zwiebel und Jalapeno.
Artikelnr.: #94
statt € 10,80
Diavolo Pizza 30cm
(scharf) Pizzaschinken, Pizzasalami, Kapern, Sardellen und Jalapeno.
Artikelnr.: #95
Artikelnr.: #96
Artikelnr.: #97
Artikelnr.: #98
Artikelnr.: #99
Artikelnr.: #100
Artikelnr.: #101
Artikelnr.: #102
Artikelnr.: #103
statt € 10,50
Casalinga Pizza 30cm
Pizzaschinken, Pizzasalami, Champignons, Zwiebel und Pfefferoni.
Artikelnr.: #104
Artikelnr.: #105
statt € 10,20
Salatpizza 30cm
(Calzone) frischer Salat, Knoblauchdressing, Pizzaschinken und Ei.
Artikelnr.: #106
statt € 10,50
Rucola Pizza 30cm
Tomatenscheiben, Rucola, Mozzarella und geriebener Grana Padano.
Artikelnr.: #107
Artikelnr.: #108
statt € 10,20
Süsse Pizza 30cm
keine Tomaten und Käse, Nutella, Bananen Erdbeeren, Himbeeren und Kokosraspeln.
Artikelnr.: #109
Artikelnr.: #110
Artikelnr.: #111
Artikelnr.: #112
Artikelnr.: #113
Artikelnr.: #114
statt € 10,90
Modo Mio Pizza 30cm
ohne Tomatensauce. mit Sauerrahm, Käse, Pesto und Pizzaschinken.
Artikelnr.: #115
statt € 11,90
Maya Pizza 30cm
ohne Tomatensauce. mit Sauerrahm, Käse, Pesto, Garnelen, Cherrytomaten, Rucola und Grano Padano.
Artikelnr.: #116
Artikelnr.: #117
Artikelnr.: #118
Artikelnr.: #119
Artikelnr.: #120
Artikelnr.: #121
Artikelnr.: #122
Pizza Italian 35cm
Alle Pizza mit Tomate und Käse. Unser Schinken ist Pizzaschinken, Unsere Salami ist Pizzasalami und Unser Faschiertes ist vom Rind
Artikelnr.: #78
Artikelnr.: #79
Artikelnr.: #80
Artikelnr.: #81
Artikelnr.: #82
Artikelnr.: #83
Artikelnr.: #84
Artikelnr.: #85
Artikelnr.: #86
Artikelnr.: #87
Artikelnr.: #88
Artikelnr.: #89
Artikelnr.: #90
Artikelnr.: #91
statt € 11,80
Capriccio Pizza 35cm
Pizzaschinken, Champignons, Artischocken, Sardellen und Oliven.
Artikelnr.: #92
Artikelnr.: #93
statt € 11,50
Al Capone Pizza 35cm
(scharf) Pizzaschinken, Pizzasalami, Zwiebel und Jalapeno.
Artikelnr.: #94
statt € 11,80
Diavolo Pizza 35cm
(scharf) Pizzaschinken, Pizzasalami, Kapern, Sardellen und Jalapeno.
Artikelnr.: #95
Artikelnr.: #96
Artikelnr.: #97
Artikelnr.: #98
Artikelnr.: #99
Artikelnr.: #100
Artikelnr.: #101
Artikelnr.: #102
Artikelnr.: #103
statt € 11,50
Casalinga Pizza 35cm
Pizzaschinken, Pizzasalami, Champignons, Zwiebel und Pfefferoni.
Artikelnr.: #104
Artikelnr.: #105
statt € 11,20
Salatpizza 35cm
(Calzone) frischer Salat, Knoblauchdressing, Pizzaschinken und Ei.
Artikelnr.: #106
statt € 11,50
Rucola Pizza 35cm
Tomatenscheiben, Rucola, Mozzarella und geriebener Grana Padano.
Artikelnr.: #107
Artikelnr.: #108
statt € 11,20
Süsse Pizza 35cm
keine Tomaten und Käse, Nutella, Bananen Erdbeeren, Himbeeren und Kokosraspeln.
Artikelnr.: #109
Artikelnr.: #110
Artikelnr.: #111
Artikelnr.: #112
Artikelnr.: #113
Artikelnr.: #114
statt € 11,90
Modo Mio Pizza 35cm
ohne Tomatensauce. mit Sauerrahm, Käse, Pesto und Pizzaschinken.
Artikelnr.: #115
statt € 12,90
Maya Pizza 35cm
ohne Tomatensauce. mit Sauerrahm, Käse, Pesto, Garnelen, Cherrytomaten, Rucola und Grano Padano.
Artikelnr.: #116
Artikelnr.: #117
Artikelnr.: #118
Artikelnr.: #119
Artikelnr.: #120
Artikelnr.: #121
Artikelnr.: #122
Pizza American 40cm
Doppelboden und Käse gefüllt. Alle Pizza mit Tomate und Käse. Unser Schinken ist Pizzaschinken, Unsere Salami ist Pizzasalami und Unser Faschiertes ist vom Rind
Artikelnr.: #78
Artikelnr.: #79
Artikelnr.: #80
Artikelnr.: #81
Artikelnr.: #82
Artikelnr.: #83
Artikelnr.: #84
Artikelnr.: #85
Artikelnr.: #86
Artikelnr.: #87
Artikelnr.: #88
Artikelnr.: #89
Artikelnr.: #90
Artikelnr.: #91
statt € 20,80
Capriccio Pizza American
Pizzaschinken, Champignons, Artischocken, Sardellen und Oliven.
Artikelnr.: #92
Artikelnr.: #93
statt € 20,50
Al Capone Pizza American
(scharf) Pizzaschinken, Pizzasalami, Zwiebel und Jalapeno.
Artikelnr.: #94
statt € 20,50
Diavolo Pizza American
(scharf) Pizzaschinken, Pizzasalami, Kapern, Sardellen und Jalapeno.
Artikelnr.: #95
Artikelnr.: #96
Artikelnr.: #97
Artikelnr.: #98
Artikelnr.: #99
Artikelnr.: #100
Artikelnr.: #101
Artikelnr.: #102
Artikelnr.: #103
statt € 20,50
Casalinga Pizza American
Pizzaschinken, Pizzasalami, Champignons, Zwiebel und Pfefferoni.
Artikelnr.: #104
Artikelnr.: #105
statt € 20,20
Salatpizza American
(Calzone) frischer Salat, Knoblauchdressing, Pizzaschinken und Ei.
Artikelnr.: #106
statt € 20,50
Rucola Pizza American
Tomatenscheiben, Rucola, Mozzarella und geriebener Grana Padano.
Artikelnr.: #107
Artikelnr.: #108
statt € 20,20
Süsse Pizza American
keine Tomaten und Käse, Nutella, Bananen Erdbeeren, Himbeeren und Kokosraspeln.
Artikelnr.: #109
statt € 22,90
Amore Pizza American
Cherrytomaten, Rucola, Garnelen, Grana Padano und Shrimps.
Artikelnr.: #110
Artikelnr.: #111
Artikelnr.: #112
Artikelnr.: #113
Artikelnr.: #114
statt € 20,90
Modo Mio Pizza American
ohne Tomatensauce. mit Sauerrahm, Käse, Pesto und Pizzaschinken.
Artikelnr.: #115
statt € 22,90
Maya Pizza American
ohne Tomatensauce. mit Sauerrahm, Käse, Pesto, Garnelen, Cherrytomaten, Rucola und Grano Padano.
Artikelnr.: #116
Artikelnr.: #117
Artikelnr.: #118
Artikelnr.: #119
Artikelnr.: #120
Artikelnr.: #121
Artikelnr.: #122
Pizzastangerl & Co
Artikelnr.: #137
Artikelnr.: #138
Artikelnr.: #139
Artikelnr.: #140
Artikelnr.: #141
Artikelnr.: #142
Artikelnr.: #143
Artikelnr.: #144
Artikelnr.: #145
Artikelnr.: #146
American Burger
Jeder Burger mit Pommes oder Wedges. Alle Burger mit frisch gegrilltem 100% Rindfleischpattie Alle Burger mit Salat, Tomaten, Essiggurken und rotem Zwiebel.
Artikelnr.: #123
Artikelnr.: #124
Artikelnr.: #125
statt € 8,90
Spezial Burger
gegrilltes Rindfleisch, gegrillter Rinderspeck, Spiegelei und Americansauce.
Artikelnr.: #126
statt € 8,90
Chicken Spezial Burger
gegrilltes Hühnerfleisch mit Spiegelei und Americansauce.
Artikelnr.: #127
Artikelnr.: #128
Artikelnr.: #129
Artikelnr.: #130
statt € 8,90
Bacon Chili Cheese Burger
gegrilltes Rindfleisch, gegrillter Rinderspeck, Cheddarkäse, Chilisauce, Ketchup und Mayo.
Artikelnr.: #131
Artikelnr.: #132
Artikelnr.: #133
Artikelnr.: #134
statt € 8,90
Hawaii Burger
gegrilltes Rindfleisch, ohne Zwiebel, mit Ananas und Americansauce.
Artikelnr.: #135
statt € 8,90
Diavolo Burger
scharf gegrilltes Rindfleisch, gegrillter Rinderspeck, Jalapenos und Americansauce.
Artikelnr.: #136
American Burger 180g
Jeder Burger mit Pommes oder Wedges. Alle Burger mit frisch gegrilltem 100% Rindfleischpattie Alle Burger mit Salat, Tomaten, Essiggurken und rotem Zwiebel.
Artikelnr.: #123
Artikelnr.: #124
Artikelnr.: #125
statt € 11,50
Spezial Burger 180g
gegrilltes Rindfleisch, gegrillter Rinderspeck, Spiegelei und Americansauce.
Artikelnr.: #126
statt € 11,50
Chicken Spezial Burger 180g
gegrilltes Hühnerfleisch mit Spiegelei und Americansauce.
Artikelnr.: #127
Artikelnr.: #128
Artikelnr.: #129
Artikelnr.: #130
statt € 11,50
Bacon Chili Cheese Burger 180g
gegrilltes Rindfleisch, gegrillter Rinderspeck, Cheddarkäse, Chilisauce, Ketchup und Mayo.
Artikelnr.: #131
statt € 11,50
Crispy Chicken Burger 180g
Hühner- fleisch und knusprig gebacken mit Americansauce.
Artikelnr.: #132
Artikelnr.: #133
statt € 11,50
Rucola Burger 180g
gegrilltes Rindfleisch, Rucola, Spiegelei und Americansauce.
Artikelnr.: #134
statt € 11,50
Hawaii Burger 180g
gegrilltes Rindfleisch, ohne Zwiebel, mit Ananas und Americansauce.
Artikelnr.: #135
statt € 11,50
Diavolo Burger 180g
scharf gegrilltes Rindfleisch, gegrillter Rinderspeck, Jalapenos und Americansauce.
Artikelnr.: #136
American Burger 360g
Jeder Burger mit Pommes oder Wedges. Alle Burger mit frisch gegrilltem 100% Rindfleischpattie Alle Burger mit Salat, Tomaten, Essiggurken und rotem Zwiebel.
Artikelnr.: #123
Artikelnr.: #124
Artikelnr.: #125
statt € 15,50
Spezial Burger 360g
gegrilltes Rindfleisch, gegrillter Rinderspeck, Spiegelei und Americansauce.
Artikelnr.: #126
statt € 15,50
Chicken Spezial Burger 360g
gegrilltes Hühnerfleisch mit Spiegelei und Americansauce.
Artikelnr.: #127
Artikelnr.: #128
Artikelnr.: #129
Artikelnr.: #130
statt € 15,80
Bacon Chili Cheese Burger 360g
gegrilltes Rindfleisch, gegrillter Rinderspeck, Cheddarkäse, Chilisauce, Ketchup und Mayo.
Artikelnr.: #131
statt € 15,80
Crispy Chicken Burger 360g
Hühner- fleisch und knusprig gebacken mit Americansauce.
Artikelnr.: #132
Artikelnr.: #133
statt € 15,80
Rucola Burger 360g
gegrilltes Rindfleisch, Rucola, Spiegelei und Americansauce.
Artikelnr.: #134
statt € 15,80
Hawaii Burger 360g
gegrilltes Rindfleisch, ohne Zwiebel, mit Ananas und Americansauce.
Artikelnr.: #135
statt € 15,80
Diavolo Burger 360g
scharf gegrilltes Rindfleisch, gegrillter Rinderspeck, Jalapenos und Americansauce.
Artikelnr.: #136
Beilagen
Artikelnr.: #147
Artikelnr.: #148
Artikelnr.: #149
Artikelnr.: #150
Artikelnr.: #151
Artikelnr.: #152
Artikelnr.: #153
Dip Saucen
Artikelnr.: #154
Artikelnr.: #161
Artikelnr.: #155
Artikelnr.: #162
Artikelnr.: #156
Artikelnr.: #163
Artikelnr.: #157
Artikelnr.: #164
Artikelnr.: #158
Artikelnr.: #165
Artikelnr.: #159
Artikelnr.: #166
Artikelnr.: #160
Artikelnr.: #167
Dolci
Artikelnr.: #161
Artikelnr.: #162
Artikelnr.: #163
Artikelnr.: #164
Artikelnr.: #165
Artikelnr.: #166
Artikelnr.: #167
Artikelnr.: #168
Artikelnr.: #169
Artikelnr.: #170
Artikelnr.: #171
Artikelnr.: #172
Artikelnr.: #173
Artikelnr.: #174
Artikelnr.: #175
Artikelnr.: #176
Ben & Jerry
Artikelnr.: #177
Artikelnr.: #178
Artikelnr.: #179
Artikelnr.: #180
Artikelnr.: #181
Artikelnr.: #182
Artikelnr.: #183
Alkoholfreie Getränke
statt € 2,20
Coca-Cola 0,33l
Dose - koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit prickelnder Kohlensäure. Ideal als Durstlöscher oder als Mixgetränk.
statt € 2,80
Coca-Cola 0,5l
PET Flasche - koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit prickelnder Kohlensäure. Ideal als Durstlöscher oder als Mixgetränk.
statt € 2,20
Coca-Cola zero Zucker 0,33l
Dose - Kalorienfreies Cola-Erfrischungsgetränk. Mit Süßungsmitteln.
statt € 2,80
Coca-Cola zero Zucker 0,5l
PET Flasche - Kalorienfreies Cola-Erfrischungsgetränk. Mit Süßungsmitteln.
statt € 2,80
Coca-Cola light 0,5l
PET Flasche - Cola-Erfrischungsgetränk. mit Süßungsmitteln.
statt € 5,90
Coca-Cola 1,5l
PET Flasche - koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit prickelnder Kohlensäure. Ideal als Durstlöscher oder als Mixgetränk.
statt € 2,20
Sprite 0,33l
Dose - Zitronen-Limetten-Erfrischungsgetränk. mit Zucker und Süßungsmitteln.
statt € 2,80
Sprite 0,5l
PET Flasche - Zitronen-Limetten-Erfrischungsgetränk. mit Zucker und Süßungsmitteln.
Alkoholische Getränk
Bestellzeiten
Heute: 11:00 bis 23:00
Heute: 11:00 bis 23:00
ALLERGENKENNZEICHNUNG UND ALLERGENE-INFORMATIONEN
» Allergenkennzeichnung-Plakat von WKO herunterladen
» Allergenkennzeichnung-Plakat von WKO herunterladen
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GLUTENHALTIGES GETREIDE
z.B. Brot und Gebäck, Kuchen, Nudeln, Teigwaren, Suppen, Soßen, Paniermehl, Panade, Semmelbrösel, Wurstwaren, Kartoffel-Fertiggerichte, Backerbsen, Frischkornbreie, Desserts, Schokolade
Zöliakie: Gluten aus allen nebenstehenden Getreidesorten und Erzeugnissen daraus müssen gemieden werden. Allergie: hauptsächlich Weizenallergie ist relevant
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KREBSTIERE
z.B. Feinkostsalate, Suppen, Soßen, Paella, Bouillabaisse, Sashimi, Surimi
Krebstiere und Weichtiere enthalten den gleichen Allergieauslöser und sind daher zu meiden. Achtung: bei asiatischen Gerichten
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EI
z.B. Eierteigwaren, panierte Speisen, Mayonnaise, Palatschinken, Omelette, Kuchen, Gebäck, Brot, Nudeln, Croutons, Faschierter Braten, Burger, Produkte mit Teigmantel oder Panade, Kartoffelfertigprodukte, Feinkostsalate, Pasteten, Quiches, Soßen, Dressings, Desserts (z.B. Mousse, Eis, Pudding, Cremespeisen, Meringue, Baiser, Wein, Likör, Ovomaltine, Simplesse)
Achtung: bei glasierten Backwaren
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FISCH
z.B. Kräcker, Soßen (z.B. Worcestersauce), Fonds, Suppen, Würzpasteten, Würste, Surimi, Sardellenwurst, Brotaufstriche, Feinkostsalate, Pasteten, Vitello tonnato
Auch Fischgeruch und -dämpfe können im Einzelfall bei hochgradigen Allergikern zu Beschwerden führen, daher ggf. Fischallergiker nicht in die Nähe zur Küche platzieren. Kontamination z.B. durch gleiches Frittierfett vermeiden.
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ERDNUSS
z.B. Margarine, Brot, Kuchen, Gebäck, Schokocreme, vegetarische Brotaufstriche, Cerealien, Müsli, Frühstücksflocken, Schokolade, Feinkostsalate, Marinaden, Satésauße, Eis, aromatisierter Kaffee, Likör, in Erdnussöl frittierte Speisen (Pommes Frites)
Kontaminationsgefahr bei kalt gepressten Ölen, bei Verwendung von gleichem Frittierfett, bei asiatischen und vegetarischen Gerichten. Achtung: Erdnüsse haben ein sehr hohes allergisches Potential, allergische Reaktionen sind hier am gefährlichsten
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SOJA
z.B. Brot, Kuchen, Gebäck, Feinkostsalate, Margarine, Schokocreme, vegetarische Brotaufstriche, Müsli, Schokolade, Kekse, Kaugummi, Soßen, Dressings, Marinaden, Mayonnaise, Eis, Sportlernahrung, eiweißangereicherte Erfrischungsgetränke, Diätdrinks, Kaffeeweißer, Fertiggerichte aller Art
Unbedenklich: raffiniertes Sojaöl, E 497b thermooxidiertes Sojaöl Achtung: bei asiatischen Gerichten
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MILCH ODER LAKTOSE
z.B. Brot, Kuchen, Gebäck, Brüh-, Koch-, Roh-, Bratwurst, Feinkostsalate, Margarine, Nussnougatcreme, Müsli, Schokolade, Karamell, Aufläufe, Gratin, Kartoffelpürree, Kroketten, Pommes Frites, Chips, Suppen, Soßen, Dressing, Marinaden, Desserts, Kakao, Wein, Molken-/ Frucht-/ Instantdrink, Trinkschokolade, Simplesse
Unbedenklich: Milchsäure, Lacitit, Laktat
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SCHALENFRÜCHTE
z.B. Brot, Kuchen, Gebäck, Brühwürste (Pistazien), Rohwürste (Walnüsse), Pasteten, Feinkostsalate (Waldorf), Joghurt, Käse, Nuss-/Nougatcreme, vegetarische Aufstriche, Müsli, Schokolade, Marzipan, Müsliriegel, Kekse, Dressings, Curry, Pesto, Desserts, Likör, aromatisierter Kaffee
Achtung: Erdnüsse sind keine Nüsse, sondern Hülsenfrüchte Selten allergieauslösend und nicht deklarationspflichtig: Muskatnuss, Kokosnuss, Pinienkerne
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SELLERIE
z.B. Suppengrün, Gewürzbrot, Wurst, Fleischerzeugnisse, Fleischzubereitungen, Kräuterkäse, Fertiggerichte, Feinkostsalate, Brühe, Suppen, Eintopf, Marinaden, Gewürzmischungen, Curry, salzige Snacks (Chips)
Sellerie ist als Gewürz weit verbreitet Ersatz für Knollensellerie: Petersilienwurzel, für Selleriegewürz: Liebstöckel
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SENF
z.B. Fleischerzeugnisse, Fleischzubereitungen, Fertiggerichte, Feinkostsalate, Suppen, Soßen, Dressing, Mayonnaise, Ketchup, eingelegtes Gemüse und Gewürzmischungen, Käse, Essiggurken
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SESAM
z.B. Brot, Knäckebrot, Gebäck (süß und salzig), Müsli, vegetarische Gerichte, Falafel, Salate, Humus, Feinkostsalate, Marinaden, Desserts
Achtung: bei asiatischen, türkischen, orientalischen und vegetarischen Gerichten
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LUPINEN
z.B. Brot, Gebäck, Pizza, Nudeln, Snacks, fettreduzierte Fleischerzeugnisse, Fleischersatz/ vegetarische Produkte, glutenfreie Produkte, Desserts, milchfreier Eierersatz, Kaffeeersatz, Flüssiggewürze
Achtung: Lupine wird als Ersatz für Soja eingesetzt und kommt häufig in diätetischen Nahrungsmitteln (z.B. glutenfreien Brot vor)
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SULFITE
z.B. Fruchtzubereitungen, Müsli, Brot, Fleischerzeugnisse und -zubereitungen, Feinkostsalate, Suppen, Soßen, Sauerkraut, Fruchtsaft, Chips und andere getrocknete Kartoffelerzeugnisse, gesalzener Trockenfisch
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WEICHTIERE
z.B. (asiatische) Würzpasten, Paella, Suppen (Bouillabaisse), Soßen, Marinaden, Feinkostsalate, Wein, Essig
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ASPARTAM
Enthält eine Phenylalaninquelle
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ASPARTAM-ACESULFAMSALZ
Enthält eine Phenylalaninquelle
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Mehrwertiger Alkohol
Achtung! Kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken
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